[ 胖東西廚房 ]
踩雷囉！
之前看吃貨台大推這間的商業午餐
這家剛開幕的時候有來吃過，好像點了什麼冷麵吧
當時覺得不算難吃只是太貴了
最近看到有商業午餐就來踩踩看
踩過一次還不信邪踩了第二次
結果就爆啦！！！
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義大利清燉豬腳飯 140
端上我就傻眼了
這豬腳也太小塊，而且還有六成的肥肉
想必是加了什麼厲害香料的珍饈
吃了一口我就在心裡暗笑我的迂
幾乎毫無調味，只吃到欲蓋彌彰的胡椒
肉質整個都太硬，豬皮的口感毛毛的而且又太韌
光主菜的部分我覺得比普通還慘
最慘的是這次白飯甚至沒煮熟！！！
吃完這盤我驚為天人
140 花來長見識，簡直值了
墨西哥G腿塊飯 140
雞肉微柴，炸皮硬且帶油耗味
雞腿塊幾乎只靠墨西哥辣醬在撐場
這天的飯也沒熟，而且比上次更慘一點
白飯帶飯芯是獨特的異國料理做法嗎？
花了140吃了沒煮熟的白飯，沒有特點的雞腿塊
份量也普通
實在極其問號
日式鐵板豬排飯120
豬排偏薄，據朋友說味道普通
一樣沒煮熟的白飯毀了一切
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最後還是平衡報導一下
與其說這間雷，不如說是不善長比較平價的食物
我覺得商業午餐可能是錯誤的策略
專注做好擅長的中高價位餐點，也許比較不會雷到上門嚐鮮的顧客
也比較能專注經營好目標客群
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